Bostonで最近行ったラーメン屋さん 3店

こんにちは。

週末のランチは麺を求めていろいろとお出かけしています。 

本当はお蕎麦が好きなのですが、ボストンはラーメン屋さんが多い気がします。 
最近行った麺屋さんをご紹介させて頂きます。




Tsurumen 鶴麺

Davis square にあるラーメン屋さんです。 
情熱大陸で紹介されたことでも有名ですし、ボストンの Best Ramen にも選ばれているようです。 
👉 情熱大陸のHP 
大阪市鶴見区にラーメン店「鶴麺」をオープンされてから、大阪屈指の人気店になり、2018年4月にアメリカのボストンで「Tsurumen Davis」を開店されたそうです。 
面白いのは1000日(5年)限定でのオープンだそうで、そのあとはどこか違う場所で新しいチャレンジをされるということだそうです。全てテレビでの情報です。 

ある土曜日のお昼に思い立って行って来ました。

並ぶのを覚悟していたのですが、12時過ぎに着くとなんと行列はなくすんなりと入ることができました。非常にラッキーです。


こちらは Fomula2010 という桜塩ラーメンでした。温泉卵添え。

こちらは白湯ラーメンです。

日本人が作ったんだなとわかるお味で、関西の出汁の味がとても懐かしく美味しく頂きました。トッピングも美味しいです。 

Fomula2010 で15ドルぐらいです。 

あと、また後でも書きますが、アメリカのラーメンってなぜかお鉢の底がジャリジャリしてるんです。 
こちらのラーメンはジャリジャリしてなくって、なんとなく安心して食べることができました。 

鶴麺HP: https://www.tsurumen.jp
Yelp: https://www.yelp.com/biz/tsurumen-davis-somerville

 

お蕎麦屋さんのSugidamaさんも近くにあります。 
Sugidamaさんの記事です 👉  Bostonでお蕎麦

Migaku 味学

Brookline にあるラーメン屋さんです。 
ちゃんぽんが12.5ドルでお腹もいっぱいになります。
アメリカにしてはコストパフォーマンスも良いし、味も日本ぽくて(◯ンガーハットを彷彿とさせるような…!?)美味しいです。 

これはちゃんぽんです👇

こちらは坦々麺です👇

夏限定の冷やし中華、唐揚げなどのサイドメニューや、カレーや炒飯などの丼ものもありました。 
アクセスも良いですし、また行きたいなと思います。


味学 HP : https://migaku-noodle-house.business.site
Yelp: https://www.yelp.com/biz/migaku-brookline



山頭火 Santoka

Back Bayの真ん中にあります。 
かなり人気で、週末のランチに行くと、行列ができていて20分ぐらい待ちました。 
行列の割には回転が早く、大人数でなければ意外にも早く席に着くことができます。 
車で行ったので駐車場を探すのに難儀しました。駐車場は少し離れるとあります。


こちらのお写真はHPよりお借りしました。


これで15ドルぐらいでした。 

お味はどうしても日本の山頭火と比べてしまうので、まずまず…といったところです。 
日本より豚骨独特の香りが気になりました。あくまで個人の感想なのと、私自身そこまで豚骨ラーメンが特別好きではないことも理由にあると思います。 
アクセスのしにくさ(駐車場問題と並ぶこと)などと考えると、わざわざリピートするかどうかは少し迷います。
ボストン近郊では、Back Bay の他に、Harvard Square にもお店があります。

山頭火HP: https://www.santouka.co.jp/en/shop-foreigin/usa/foreign01-012
Yelp: https://www.yelp.com/biz/santouka-back-bay-boston-2



それにしても、なぜかアメリカのラーメンってラーメンの底がジャリジャリしてるんですよね…なんだろうなと思っています。スパイスであることを祈っています。 
以上、最近行ったBostonのラーメン屋さん3店でした。

余談ですが、これから行きたいと思っているお店も紹介したいと思います。

Futago Udon

Futago Udon というおうどん屋さんが気になっているので、また時間を見つけて行きたいと思います。比較的新しいお店みたいです。
きつねうどん、カレーうどんの他、唐揚げうどんやウニクリームうどんなどアメリカ受けしそうなメニューもあるようです。

Yelp: https://www.yelp.com/biz/futago-udon-boston Instagram: https://www.instagram.com/futago_udon/


つるとんたん

あのつるとんたんが Kenmore Square に2019年秋頃にオープンする予定とのことなのでこちらも楽しみです。 
👉 つるとんたんHP: https://www.tsurutontan.com/location-1

ラーメンの次はうどんブームが来るのですかね。

個人的にはラーメンよりおうどんの方が好きなので楽しみです。
美味しいお蕎麦屋さんができると一番嬉しいのですが。 

それではまた。

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