オーガニック納豆

こんにちは。
以前から気になっていたオーガニック納豆をついに手に入れることができました。 

それは、KENDALL FOOD COMPANY の NATTO SOYBEANS です!!


👆こちらです。 

納豆はボストンでも比較的簡単に手に入ります。
アジアスーパーや日本スーパーで冷凍のものがたくさん売っています。 
だいたい 1パック50g のものが3〜4パックで3ドル前後から売られています。 

不味くはないのですが、日本で食べていた時よりは味が落ちる気がします。
お豆がしなっとしていたり、なんとなく風味も落ちているように思えます。
冷凍しているので仕方ないかなとは思います。 

というわけで、マサチューセッツ州で作られているオーガニック納豆がとても気になっていたのですが、1つ問題がありまして、
この納豆工場はボストン市内からはだいぶ遠いところにあり、届けて頂く場合には、 

  • 1パック143g(5oz)、配送の場合は 最小販売数が36パック 
  • (詳細なお値段は聞いていませんが) 1パック4$としても 4$✖️36パック➕送料 = 150$ぐらい (非常にざっくり計算してすみません) 
納豆に150$… 
しかも、1パックは143g(5oz)なので、日本の普通の納豆の3パック分に相当します。
納豆は好きですが、正直そんなに要らないなという感想で、購入を躊躇していました。
冷凍してしまうといつもの納豆と同じかもしれないですしね。 

ところが、この KENDALL FOOD COMPANY の NATTO SOYBEANS は日本スーパーの Ebisuya で個包装で売られていると教えて頂いたので早速買いに行ってみました。 


Ebisuya

👉 Ebisuya HP
良ければこちらもご参照ください 👉 日本食材が買えるスーパー

念願のオーガニック納豆がありました!! 1パック 6.69$ です。うーん高いですよね。



タレなどはついていません。大きいです。 
👇 こちらで1/4量ぐらいです。


冷凍納豆と比べると、圧倒的なネバネバ感です。 香りも良くって、大豆の香ばしさなどもあり、かなり美味しかったです。
日本で食べているちょっと良い納豆と同じぐらいのお味かなと思いました。 

オーガニックですしアメリカで食べる納豆の中ではダントツの美味しさと思いますが、1パック 6.69$ が悩みどころです。もはや贅沢品ですね。。 


Kendall Food Company 

448 Huntington Rd, Worthington, MA 01098 
Phone:413-238-5928 
注文は電話のみの受付(日本語対応)、月曜の午前中に電話をした方が良いということでした Yelp: https://www.yelp.com/biz/kendall-food-worthington




この納豆工場はご夫婦(ご主人はアメリカ人、奥様が日本人)で経営され、無農薬の大豆を栽培して納豆を手作りされているとのことです。 
個別で買うのは流石に高いので、納豆好きの方を募って一度お取り寄せをしても良いかもしれないです。近くに納豆好きの人がいるといいなと思います。

それではまた。

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