こんにちは。 メキシコはビール生産量が世界5位！(「キリンビール大学：レポート2015年世界主要国ビール生産量」より)ビール大国だそうです。
メキシコ国内にはビール銘柄が20種類以上あるそうで、滞在中5日もたくさんのビールを飲みました❗
日本で一番有名なビールはコロナ🍺
コロナは軽く爽やかな口当たりで、メキシコの強い日差し、大きな麦わら帽子、サボテンなどのイメージともよく合います。
ちなみにメキシコにはコロナビールの直営バー『サロン・コロナ』があり、生ビールや黒生ビールが飲めるらしいのです😍！
メキシコビールは全体的に薄めなので、コクのある黒ビールが日本人には馴染みのある味かもしれないです。
黒生ビールを飲まなかったのがメキシコ1番の心残りです…😔
ソル、テカテ、ドスエキスなどを飲みましたが、どれも軽めの口当たり。
1. ボエミア Bohemia 🍺
世界中のビールコンテストで、数々の賞を受賞している本格派。
焙煎麦芽の深めの香り、コクがありメキシコビールの中ではコクがあります。
シアンカーンツアーの日本人ガイドさんイチオシでした。
スペイン語では『h』を発音しないので、『ボエミア』となるそうです。
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出典：http://www.dailybeerreview.com/2011/05/bohemia-clasica.html |
2. モデロ・エスペシャル Modelo Especial 🍺
モデロ社が設立された1925年に発売された第1号ブランド。
丸みを帯びた可愛いフォルムが特徴的、ピルスナータイプのビールです。
飲みやすいですが、軽やかな他のメキシコビールに比べると、香りも華やか。
香りは柑橘系のフルーティーな感じと、わずかなハーブの香りが特徴とされています。
香りは柑橘系のフルーティーな感じと、わずかなハーブの香りが特徴とされています。
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| 左がモデロ・エスペシャル、右がコロナです。 |
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価格:313円
(2017/9/4 09:48時点) |
おまけ
毎年クリスマス時期にしか販売されない『ノーチェ・ブエナ』という黒ビールがあるそうです💕
濃厚でクリーミーな泡が特徴だそうです。
クリスマスシーズンにメキシコに行く機会があればぜひ試したいものです😆
ではまた！
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